Recipe
みそ風味長芋の大葉巻き
材料 (2人前)
長芋…5cm
大葉…6枚
【調味料】
麦みそ…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
すりごま…大さじ1
所要時間(分) | 10分 |
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作り方
-
1
【調味料】はよく混ぜ合わせておきます。
-
2
長芋を縦に6等分します。
-
3
大葉を広げて、その上に【2】と【1】をのせて巻いたらできあがりです。
アドバイス
- 長芋の代わりに水切りした豆腐を使っても美味しい!