作り方

• 1
  ごはんに鶏めしの素大さじ1～2杯を混ぜます。
• 2
  まな板の上にラップを広げ、1/4量のごはんをのせ俵型に握り、1/4量の豚バラ肉を全体に巻きます。同様に3個作ります。
• 3
  中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色がつき、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
• 4
  弱火にし混ぜ合わせた※の調味料を回し入れ、照りがでて全体になじむまで加熱し、火から下ろします。
• 5
  器に盛り付け、白いりごまをのせて完成です。