Recipe

サバのみそマヨ焼き

伊予のみそのマヨソースをサバに塗って焼くだけ。
オーブントースターで簡単に作れます。

材料 (2人分)

サバ(切り身) 2切れ(160g)
塩 少々
酒 小さじ2
長ねぎ 8cm
※伊予のみそ 小さじ2
※マヨネーズ 大さじ2

カロリー(1人分) 318kcal
所要時間(分) 20分

作り方

  • 1
    長ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れ、※の調味料と一緒に混ぜる(みそマヨ)
  • 2
    サバは塩、酒をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  • 3
    天板にアルミホイルを敷いてサバをおき、みそマヨをかけてぬる。トースターで火が通るまで10分程焼く。

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伊予のみそカップ

内容量/600g