Recipe
まぐろと山芋のみそマヨ和え
「まぐろの旨みと山芋の食感を楽しむ。伊予のみそがコクを添える、手軽な和えもの」
まぐろと山芋という定番の組み合わせを、伊予のみそとマヨネーズでしっとりと和えた一品です。
火を使わず、切って混ぜるだけで完成する手軽さが魅力。お味噌の優しい甘みが全体をまとめ、いつものお刺身とはひと味違う、まろやかな味わいが楽しめます。
材料
マグロの刺身(ぶつ切り)150g
山芋1/2本(200g)
※伊予のみそ 大さじ1
※マヨネーズ 大さじ1
※砂糖 小さじ1/2
| カロリー（1人分） | 210kcal |
|---|---|
| 所要時間（分） | 10分 |
作り方
-
1
山芋は短冊切りにする。
-
2
ボウルに※を入れてよく混ぜ、マグロ、山芋を加えてよく混ぜる。
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オンラインショップ
伊予のみそカップ
内容量／650ｇ
