作り方

• 1
  キャベツと青じそを細切りにする。
• 2
  キャベツをざるに入れ、湯を回しかけ水気をよく切る。
• 3
  ボウルに②と青じそ、※を入れて和える。
• 4
  器に盛り、お好みでレモンを絞ってできあがり。