作り方

• 1
  ボウルに鶏ミンチ肉とひしおと片栗粉を入れて混ぜます。
• 2
  フライパンに適量を落とし、裏表に焦げ目をつけたら弱火にして中まで火を通します。
• 3
  お皿に大葉を敷いてつくねを載せ、盛り付けたらできあがりです。