Recipe

鶏むね肉のごまみそ照り焼き

液状伊予のみそで簡単調理!お味噌のコクがご飯にぴったりなおかずです。
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ!

材料 (2人分)

鶏むね肉 250g
酒 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
※みりん 大さじ1
※しょうゆ 大さじ1/2
※液状伊予のみそ 大さじ1/2

カロリー(1人分) 320kcal
所要時間(分) 10分

作り方

  • 1
    鶏むね肉を一口大の大きさに切り、酒、塩こしょうを加えて揉みこむ。片栗粉をまぶす。
  • 2
    フライパンにサラダ油を入れ、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く。
  • 3
    ※の調味料を加えて混ぜ、白いりごまをふって完成です。

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SP液状伊予のみそ(麦みそ)

内容量/320g