作り方

• 1
  厚揚げを半分にカットしてさらに斜めにカットします。具を詰められるように真ん中に4ｃｍほどの切り目を入れます。
• 2
  万能ねぎは小口切りにします。
• 3
  ボールに伊予のみそ、みりんを混ぜてかつお節、ねぎを入れて混ぜ合わせます。
• 4
  ①に詰めてオーブントースターで８分焼いたら完成です。