Recipe
豚の柚子胡椒みそ焼き
香ばしい甘辛いタレに、ゆず胡椒のピリッとした辛さが効いてます。
材料 (2人分)
豚ロース肉 2枚
※みりん 大さじ1
※砂糖 大さじ1
※伊予のみそ 大さじ2
※柚子胡椒 小さじ1
ごま油 小さじ2
| カロリー（1人分） | 438kcal |
|---|---|
| 所要時間（分） | 30分 |
作り方
-
1
豚ロース肉は筋切りをします。ボウルに※の調味料を合わせます。
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2
ジッパー付き保存袋に①を入れて揉み込みます。冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
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3
②をサラダ油小さじ2杯(分量外)を引き中火で熱したフライパンで5分程焼きます。お好みで野菜を一緒に盛り付けて完成です。
オンラインショップ
伊予のみそカップ
内容量／650ｇ
