Recipe
白菜と豚肉のみそマヨ炒め
野菜たっぷり！味噌をマヨネーズが、コクとうま味をプラス。大人から子供まで大好きな味付けです。
材料 (3人分)
豚こま切れ肉 200g
白菜 200g
エリンギ 2本
サラダ油 大さじ1
伊予のみそ 大さじ2
※マヨネーズ 大さじ2
※しょうゆ 大さじ1/2
※おろししょうが 小さじ1/2
| カロリー（1人分） | 289kcal |
|---|---|
| 所要時間（分） | 15分 |
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは7mm幅の斜め薄切りにする。
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2
ボウルに※を入れて混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。エリンギ、白菜を加えて油がまわるまで炒め、ふたをして3分蒸し焼きにする。
オンラインショップ
伊予のみそカップ
内容量／600ｇ
