作り方

• 1
  いんげんは根元の先を切り落とし、4cm幅に切る。
• 2
  ボウルに※の調味料を入れて混ぜる(みそだれ)。
• 3
  フライパンにごま油を入れて中火で熱し、いんげんを入れてしんなりするまで2分ほど炒める。
• 4
  バター、みそだれを加えて水分を飛ばしながら炒める。
• 5
  器に盛り、白いりごまをふる。