作り方

• 1
  ピーマンは縦半分に切り、ヘタをつけたまま種を取る。ねぎはみじん切りにする。
• 2
  さば缶は汁気を切り、ボウルに入れて粗くほぐす。ねぎ、みそ、ごま油を加えて混ぜる。
• 3
  ピーマンに2を等分にして詰め、表面をならし、ピザ用チーズをのせる。トースターで4分ほどチーズが溶けてこんがりとするまで焼く。