Recipe
月見とろろみそ汁
トロリとした山芋と、少し大きめの山芋、２つの食感が味わえます。
栄養豊富で身体を芯から温めてくれる山芋のみそ汁は肌寒い季節にピッタリです。
材料 (2人分)
長芋 300ｇ
卵 ２個
きざみのり 適量
伊予のみそ 大さじ1.5
和風顆粒だし 小さじ1/2
水 250ｃｃ
| カロリー（1人分） | 200kcal |
|---|---|
| 所要時間（分） | 15分 |
作り方
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1
長芋は皮をむいて2/3はすりおろし、残りは叩いて大きめに切る。
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2
鍋に分量の水を沸かし、①と伊予のみそ、顆粒だしを加えてよく混ぜ合わせ温める。
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3
お椀によそい、卵ときざみのりをのせる。
オンラインショップ
伊予のみそカップ
内容量／600ｇ
