Recipe

月見とろろみそ汁

トロリとした山芋と、少し大きめの山芋、2つの食感が味わえます。
栄養豊富で身体を芯から温めてくれる山芋のみそ汁は肌寒い季節にピッタリです。

材料 (2人分)

長芋 400g
卵 2個
きざみのり 適量
液状伊予のみそ 大さじ2
水 250cc

カロリー(1人分) 200kcal
所要時間(分) 15分

作り方

  • 1
    長芋は皮をむき、半分はすりおろし、半分は一口大に切る。
  • 2
    鍋に水250ccを沸かし、①と液状伊予のみそを加えて温める。
  • 3
    お椀によそい、卵ときざみのりをのせる。

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SP液状伊予のみそ(麦みそ)

内容量/320g