作り方

• 1
  鶏もも肉を一口大に切ります。
• 2
  混ぜ合わせた【調味料】に【1】を30分くらい漬けます。
• 3
  フライパンに油を入れ、両面に焼き色がついたら蓋をします。
• 4
  弱火にして中まで火を通し、皿に盛り付けます。
• 5
  肉を取り出したフライパンに、つけだれの残りを入れて少し煮詰め【4】にかけたらできあがりです。