Recipe
カット野菜で豚肉レンジ蒸し
「レンジで6分、のせるだけ!豚バラの甘みとカット野菜が『食べるみそにんにく』で極上おかずに」
準備は豚肉を切るだけ。あとはレンジにお任せして、仕上げに「食べるみそにんにく」をドサッとのせれば完成です。
蒸し上げられた豚バラ肉のジューシーな脂が、下に敷いたカット野菜にジュワッと染み込み、にんにくのガツンとした香りと味噌のコクが全体を包み込みます。15分でこれほど満足感のあるおかずができるなんて、まさに魔法のレシピです。
材料 (2人分)
豚バラ薄切り 200g
カット野菜
(キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン)1袋
※酒 大さじ1
※塩・こしょう 各少々
食べるみそにんにく 大さじ1.5~2
(お好みで)ねぎ(小口切り) 適量
| 所要時間(分) | 15分 |
|---|
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
耐熱皿にカット野菜、①、※を回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。
加熱が足りない場合は追加で加熱する。 -
3
器に盛り付け、食べるみそにんにくをかける。お好みでねぎを加えて出来上がり。
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食べるみそにんにく
内容量/110g
