手軽でおいしい万能調味料

発酵もろみ

ひしおは「しょうゆの実」という名前で親しまれてきた、甘辛いおかずみそです。
国産のはだか麦・小麦・炒り大豆で麹を造り、しょうゆに漬込み熟成させました。
野菜だけでなく、お豆腐、ごはん、お肉、お魚まで、さっとかけるだけで一品料理が完成。伊予の國で100年伝わる”伝統万能調味料”です。

商品基本情報

商品名
発酵もろみ
内容量
120g
原材料
しょうゆ(国内製造)、はだか麦(国産)、小麦(国産)、水あめ、砂糖、大豆(国産)/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期間
9ヶ月
保存方法
直射日光や高温を避け、涼しいところに保存してください。
栄養成分表示(1食分(10gあたり))
エネルギー26kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.6g
JANコード
4971989512203
アレルギー物質
小麦・大豆